- 為使學生了解自身興趣及培養專長，輔導學生畢業後就業之需，及早做好生涯規劃，經常性邀請專家學者蒞系座談，以多元課程方式提供學生學習平台，並充分了解職場知能。
- 落實課程與實務上結合並學以致用，配合每學年新生入學之際，舉辦新生一日遊，由本系學生規劃行程，實際操作領團及導遊之任務，帶領新生及新生親友認識金門。
- 培育理論與實務兼具的觀光人才，訂定畢業實習制度。透過「觀光休閒相關產業實務實習」之課程，由任課老師指導。提供學生更多元的學習機會，獲取實務經驗的累積。
- 安排學生至台灣本島及對岸中國大陸進行參訪交流，提升學生國際視野。
- 未來本系將配合地區發展及需求，開設相關課程，以訓練、輔導之角色，協助所屬地區於觀光特色產業之發展。開設解說人員訓練班、導遊實務班、遊憩活動設計、民宿經營研習或舉辦相關研討會，除一般教育外，針對回流教育、培養第二專長也將積極投入。
- 在本地區：未來本系學生就業機會涵蓋政府觀光相關機關單位、航空旅遊業、民宿、飯店、休閒餐旅服務業、國家公園展示館與遊憩區、解說導覽等相關公民營企業。
- 在全國：就業機會範圍舉凡觀光特色產業皆為未來本系學生之就業方向。
